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UFA SAINT VINCENT DE PAUL

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UFA SAINT VINCENT DE PAUL

L’école en quelques chiffres

Année de création

Nombre de formations

5

Nombres d’alternants

Adresse

13 avenue de Reims - BP 40193
02205 Soissons

Téléphone

03 23 59 96 30

Site web

stvincentdepaulsoissons.org

Réseaux sociaux

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Formation(s) disponible(s)
dans cet établissement

BP Gouvernante

Lycée des métiers St-Vincent de Paul
02205 Soissons

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CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Lycée des métiers St-Vincent de Paul
02205 Soissons

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CAP Accompagnant éducatif petite enfance

Lycée des métiers St-Vincent de Paul
02205 Soissons

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5
Formation(s)
disponible(s)

Exemple(s) de métier(s)
enseigné(s)
dans
cet établissement

Management du personnel d'étage

Organise et coordonne les activités du personnel d'étage (femmes de chambre, valets de chambre, ...) d'un établissement d'hébergement hôtelier ou touristique (hôtels, bateaux de croisière, ...). Contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. Peut participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres, petits-déjeuners, ...).

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Personnel polyvalent en restauration

Prépare et assemble des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut servir les plats à table.

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Café, bar brasserie

Effectue le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretient la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Peut effectuer la vente de produits complémentaires (tabac, tickets de loterie, ...). Peut assurer l'exploitation d'un bar, d'un café, d'une brasserie.

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7
métier(s)
possible(s)

Média(s) de
cet établissement

BP Gouvernant.e - Témoignage

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